Kem tươi nguyên chất · Từ trang trại đến tay bạn
Chúng tôi chọn sữa tươi không đồng hoá từ những đàn bò khoẻ mạnh, để mỗi cây kem mang đúng vị thuần khiết — đậm khi chạm lưỡi, nhẹ khi tan dần.
Xem thực đơn →— Nguyên liệu
Sữa không đồng hoá (non-homogenised) giữ nguyên các cầu béo tự nhiên — chính những cầu béo này tạo ra vị kem sánh mịn, ngọt dịu và tan chậm trên lưỡi, không gắt.
Cầu béo tự nhiên được giữ nguyên, không bị phá vỡ bởi quá trình homogenise. Đây là bí quyết tạo ra kết cấu kem mềm mịn đặc trưng của Sữa Tươi.
72°C trong 15 giây — đủ an toàn nhưng giữ tối đa hương vị sữa tươi. Không qua UHT, không mất đi lớp mùi thơm đặc trưng của sữa nguyên chất.
Bò được nuôi thả, ăn cỏ tươi, không căng thẳng. Chúng tôi chỉ hợp tác với trang trại cam kết phúc lợi động vật và sản xuất bền vững.
Máy làm kem nhập từ Ý, kiểm soát chính xác lượng không khí (overrun), tạo ra xoáy kem đặc sệt và mịn — không thể đạt được bằng máy thông thường.
— Tìm chúng tôi
Địa chỉ
123 Đường Nguyễn Văn Hưởng
Quận Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa
Thứ 2 – Thứ 6 10:00 – 21:00
Thứ 7 – Chủ Nhật 9:00 – 22:00
Liên hệ
Instagram: @suatuoi.official
Facebook: /SuaTuoiSoftServe